스타벅스 – 과테말라 원두 3종(안티구아, 까시 씨엘로, 아티틀란) 소개

올해 첫 시즌원두 2종이 모두 과테말라 원두여서 현재 스타벅스 매장에는 과테말라 원두가 3종이나 구비되어 있어 선택의 즐거움이 있다 ^^

스타벅스 과테말라 안티구아(Starbucks Guatemala Antigua)
상시 판매 중인 원두로 미디엄 로스트에 정제된 듯한 깔끔함과 옅은 코코아 향, 부드러우며 세련된 풍미가 조화를 이룬 원두

달콤함과 상큼함이 조화로운 커피

스타벅스 과테말라 까시 씨엘로(Starbucks Guatemala Casi Cielo)
미디엄 로스트로 과테말라의 안티구아 계곡에 위치한 네 개의 농장에서 생산되는 커피들의 혼합 커피. 높은 고도에서 생산되는 커피의 특징을 가지고 있는 이 커피는 우아하면서 복잡한 풍미(flavor)와 함께 독특한 꽃 향기(floral aroma)를 느낄 수 있으며, 또한 입안에 감도는 레몬 맛의 청량감(lemony acidity)이 깊은 코코아 맛(dark cocoa)과 어우러져 깔끔하게 맛을 마무리하는 특징을 지니고 있다.

매해 초 시즌원두로 출시되는 원두, 향이 뛰어나고 바디감이 좋은 커피로 맛이 깔끔하다.

스타벅스 과테말라 아티틀란(Starbucks Guatemala Atitlan)
올해 첫 시즌원두로 스타벅스에서 흔치않은 블론드 로스트 원두, 기간 한정 제품으로 봄 시즌 전까지만 판매되고 매년 출시되는 제품이 아니기 때문에 기회가 된다면 구입해 보는 것이 좋다.

풍부한 미네랄이 함유된 토양과 매일 불어보는 소코밀, 오랜 전통의 훌륭한 기술이 더해져 과테말라 특유의 특징을 갖고 있으면서도 블론드 로스팅만의 특별한 매력을 느낄 수 있는 커피. 밝은 산미와 초콜릿 바디, 캐러멜 노트를 가진 완벽하고 아름다운 풍미의 커피라고 소개하고 있다.

흔치않은 블론드 로스트라는 점과 적당한 산미와 바디감, 풍부한 향미가 좋은 커피

3종 중 가장 추천하는 원두는 이번 시즌 이후로 출시가 불명확한 과테말라 아티틀란, 흔치않는 블론드 로스트라는 점과 기간 한정이라는 점이 추천의 이유. 과테말라 까시 씨엘로도 기간 한정이기는 하지만 매해 나오는 원두라 ㅎㅎ

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